Bữa đại tiệc thịt bò Úc của H2E dành cho gia đình bạn, với những ưu đãi tuyệt vời khiến cho bữa ăn của gia đình bạn cực kỳ thoả mãn mà không quá đắn đo về chi phí
COMBO CỰC HOT!!!
SHIP TẬN BẾP NHÀ BẠN MÀ KHÔNG TỐN CHI PHÍ VẬN CHUYỂN
Tiết kiệm tiền bac, đỡ tốn thời gian
Bao gồm:
1 KG THỊT THĂN NGOẠI BÒ ÚC - 294k
1 KG THỊT BÒ ÚC SỐT VANG - 182k
1 KG THỊT NẠM BÒ ÚC - 215k
1 KG THỊT BA CHỈ BÒ ÚC - 196k
5 miếng HAMBURGER 100g - 120k
Gợi ý món ăn từ thăn bò Úc:
- Bít tết bò chuẩn châu Âu
- Bò sốt tiêu đen
- Bò nướng BBQ
Thông tin về thịt bò Úc cao cấp (Cube Roll):
Thăn bò Úc cao cấp - là phần thịt ngon nhất và thông dụng nhất để làm món bít tết. Phần thịt này cũng là một trong những phần vận động nhiều nhất của con bò (so với các phần fillet) nên cho hương vị ngọt rất đặc trưng. Không chỉ mềm và có mùi thơm đặc trưng của thịt bò, thăn lưng bò Úc còn có những lớp mỡ xen lẫn các thớ thịt làm cho thị bò có độ béo ngậy mà không hề có cảm giác ngán khi ăn.
Nhiệt độ bảo quản: ≤ -18 độ C
Xuất xứ: Úc
Các cách chế biến thăn bò Úc cao cấp (Cube Roll):
Thăn bò Úc cao cấp là phần thịt phổ biến được dùng chế biến bít tết bởi nó có độ mềm, thơm đặc trưng của thịt bò và pha chút vân mỡ tạo độ béo ngậy được nhiều thực khách ưa thích. Thịt luôn giữ được độ mềm mại hấp dẫn của thớ thịt dù có chế biến hơi quá tay. Món bò bít tết từ thịt nhập khẩu có thể gọi là món bít tết thượng hạng. Một chút mỡ giắt không những làm tăng độ mềm cho miếng thịt mà còn giúp món ăn thêm đậm đà hương vị. Những phần thịt này cũng không cần quá cầu kì khi chế biến bởi nó đã có vị ngọt và thơm đặc trưng. Bít tết bò ngon nhất là chế biến vừa chín tới, thịt sẽ rất mềm và thơm.
Gợi ý món ăn từ Gầu bò Úc:
- Phở bò truyền thống
- Gầu bò nướng
- Gầu bò xào măng
- Phở xào thịt bò
Gầu bò Úc cao cấp (PE Brisket) là phần thịt nằm gần ức, từ ngực đến dưới cổ con bò, có cả nạc và mỡ xen lẫn nhưng không đều và không nhiều mỡ như phần thịt ba chỉ (short plate). Phần mỡ ở đây có tác dụng giữ thân nhiệt cho cổ bò nên mỡ trắng, béo nhưng không ngấy. Vì ở vị trí gần ức bò nên đây là phần thịt cơ được tác động nhiều trong quá trình con bò nhai và nuốt thức ăn. Gầu bò khi nấu chín thì thịt giòn, thơm ngon và không hề ngấy.
Gầu bò rất thích hợp để nấu món phở, xào, kho, nhúng lẩu hoặc nướng. Với những đặc trưng riêng của phần thịt này, gầu bò thường được sử dụng để nhúng lẩu hoặc thái lát mỏng để nướng. Trong ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc thì món này không thể thiếu trong bữa ăn BBQ hay Shabu Shabu, Hotpot do thịt nạc mềm hòa quyện cùng vị thơm ngậy của mỡ khiến miếng thịt như tan ngay trong miệng.
Ở Việt Nam, gầu bò thường được dùng để chế biến một món ăn nổi tiếng, đó là phở. Món phở bò truyền thống có thêm gầu bò hòa quyện với vị nước dùng đậm đà sẽ tạo nên một hương vị khó quên với thực khách.
Gợi ý một số món ăn từ Bắp bò Úc:
- Gỏi xoài bắp bò chua ngọt
- Bắp bò luộc chấm mắm gừng
- Bắp bò kho nước dừa
- Lẩu riêu cua bắp bò
- Bắp bò hầm rượu vang
- Bắp bò hầm hạt dẻ
Bắp bò Úc cao cấp AMH (Shin) là phần thịt nằm ở vị trí bắp chân có phần cơ phát triển nên có nhiều gân, thịt đỏ cứng nhưng giàu collagen. Phần thịt này có hương vị thơm ngon đặc trưng, giòn, ngọt thịt và giàu dinh dưỡng, có hàm lượng sắt và canxi cao hơn nhiều so với phần thịt khác.
Hãy để H2E phục vụ cho bữa ăn của gia đình bạn cực kỳ thoả mãn mà không quá đắn đo về chi phí!!!