• Gợi ý từ khóa:
  • Sữa, Vitamin, Giảm cân, Mật ong, Nước hoa, Rượu, Thịt bò, ...

Đùi heo xông khói Tây Ban Nha 1kg

Đứng thứ 7 trong Top 100 sản phẩm bán chạy nhất tháng này.

  • Thương hiệu: Paleta Serrana
  • Loại: Thực phẩm
  • SKU: 001889

Tại H2E.VN: 1,650,000₫

Giá thị trường: 2,780,000₫

Tiết kiệm: 1,130,000₫ -41%

ĐÙI HEO XÔNG KHÓI TÁCH XƯƠNG MINI JAMONPRIVE MINIJAMON 1kg (Hộp kèm đầy đủ thớt, dao, vít giữ thịt) Đùi lợn xông khói có thể được ăn bằng nhiều cách như...
  • MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN
    MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN
    Đơn hàng thịt trên 500K
    Đơn hàng phi thực phẩm từ 1 triệu
  • THANH TOÁN AN TOÀN
    THANH TOÁN AN TOÀN
    Cam kết bảo mật thông tin
  • GIAO HÀNG COD
    GIAO HÀNG COD
    Thanh toán khi nhận hàng
  • TƯ VẤN MUA HÀNG
    TƯ VẤN MUA HÀNG
    Hotline: 0945842178

Chia sẻ

ĐÙI HEO XÔNG KHÓI TÁCH XƯƠNG MINI JAMONPRIVE MINIJAMON 1kg

(Hộp kèm đầy đủ thớt, dao, vít giữ thịt) 

Đùi lợn xông khói có thể được ăn bằng nhiều cách như ăn kèm bánh mì nướng giòn hoặc làm món khai vị trong các buổi tiệc, đơn giản hơn là cứ cắt đùi lợn thành lát thật mỏng để thưởng thức cũng đủ cảm nhận được vị béo thơm, vị mặn đậm đà của muối thấm và từng thớ thịt Cách chế biến rất đa dạng có thể áp chảo, làm nhân pizza, cuộn măng tây đều rất ngon

👉🏻 Để làm được món đùi lợn xông khói Jamón thì quy trình phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ, chặt chẽ và nghiêm ngặt từ khâu nuôi lợn, ướp thịt đến bảo quản thịt. 

👉🏻Ngoài việc nuôi dưỡng lợn thì cách ướp muối và bảo quản thịt lợn cũng không kém phần quan trọng. Phần thịt lợn được sử dụng để làm món Jamón chính là phần đùi trước và đùi sau. 

Đùi sau khi được cắt bỏ bớt phần mỡ, da, gân thì được giữ nguyên cả đùi và ướp lạnh qua đêm để thịt săn lại. Sau đó, người ta sẽ dùng muối ướp phần đùi này với thời gian trung bình là 1 ngày cho mỗi cân trọng lượng. Sau khi ướp muối xong thì đùi lợn sẽ được rửa sạch và treo khô tự nhiên. 

Kế đến, người ta sẽ mang đùi lợn vào các phòng lạnh từ 1 – 12 độ trong khoảng 6 tháng để các protein, chất béo trong thịt lợn được biến đổi theo hướng có lợi. 

Và cuối cùng thì các đùi lợn này sẽ được bảo quản trong phòng nhiệt độ thay đổi theo mùa. Giai đoạn bảo quản đùi lợn này có thể kéo dài trong 3 năm mới hoàn thành và mang ra phục vụ món ăn. 

Trong thời gian 3 năm bảo quản thì trọng lượng của đùi lợn chắc chắn sẽ bị hao hụt đáng kể, do phần thịt lẫn mỡ bị khô lại. Mỗi chiếc đùi ban đầu nặng từ 13 - 15 kg nhưng sau khi lên thành phẩm thì chỉ còn khoảng 7 - 10 kg mà thôi. 

Ở Tây Ban Nha, món đùi lợn xông khói Jamón thường xuất hiện trong các bữa tiệc, dịp lễ quan trọng như ngày tụ họp gia đình, ngày lễ Giáng sinh hàng năm...

Mô tả sản phẩm

Đặc sản giăm bông Tây Ban Nha ngon nhất trên thị trường, hoàn chỉnh với giá đỡ giăm bông bằng gỗ chắc chắn, dao và dao cắt bằng thép không gỉ. Đi thẳng từ Tây Ban Nha.

Thành phần / Thành phần

Giăm bông Iberia, muối, sấy khô. es 10.17181 / SA CEE

Sản phẩm liên quan

- 36%
Nho khô nguyên cành Fuji - thùng 4kg

Nho khô nguyên cành Fuji - thùng 4kg

2,750,000₫ 4,275,000₫

  • Mã sản phẩm: 001925
  • Thương hiệu: AU fruit
  • Mô tả ngắn: Nho khô nguyên cành Gold Fuji - thùng 4kgNho khô nguyên cành Gold Fuji nổi tiếng với chùm to, ăn dẻo thơm ngon, chắc thịt không bị rụng. Thùng nho nguyên bản đẹp và sang chính là gợi ý quà...
- 35%
Nho khô nguyên cành Fuji - hộp 1kg

Nho khô nguyên cành Fuji - hộp 1kg

750,000₫ 1,150,000₫

  • Mã sản phẩm: 001925
  • Thương hiệu: AU fruit
  • Mô tả ngắn: Nho khô nguyên cành Gold Fuji - thùng 4kgNho khô nguyên cành Gold Fuji - hộp 1kg  Nho khô nguyên cành Gold Fuji nổi tiếng với chùm to, ăn dẻo thơm ngon, chắc thịt không bị rụng. Thùng nho nguyên bản...
- 31%
Nho khô nguyên cành Fuji - hộp 500g

Nho khô nguyên cành Fuji - hộp 500g

410,000₫ 595,000₫

  • Mã sản phẩm: 001924
  • Thương hiệu: AU fruit
  • Mô tả ngắn: Nho khô nguyên cành Gold Fuji - thùng 4kgNho khô nguyên cành Gold Fuji - hộp 1kgNho khô nguyên cành Gold Fuji - hộp 500g  Nho khô nguyên cành Gold Fuji nổi tiếng với chùm to, ăn dẻo thơm ngon, chắc...
- 19%
Đùi heo xông khói cao cấp Espana - 4,5-5kg/set

Đùi heo xông khói cao cấp Espana - 4,5-5kg/set

3,800,000₫ 4,700,000₫

  • Mã sản phẩm: 001923
  • Thương hiệu: Espana
  • Mô tả ngắn: Đùi heo xông khói cao cấp Espana - 4,5-5kg/setTrọng lượng: 4,5-5kg/set Date: T1/2022Quy cách đóng gói: 1 set bao gồm đầy đủ thớt, dao, vít giữ thịtXuất xứ: Tây Ban NhaMón đùi heo muối jamón - món đùi heo xông khói...
- 36%
Táo đỏ Nhật - thùng 4kg (sản phẩm không nhận ship COD)

Táo đỏ Nhật - thùng 4kg (sản phẩm không nhận ship COD)

675,000₫ 1,050,000₫

  • Mã sản phẩm: 001923
  • Thương hiệu: AU fruit
  • Mô tả ngắn: DO SẢN PHẨM LÀ HÀNG KHÔNG THU HỘ ĐƯỢC NÊN QUÝ KHÁCH VUI LÒNG CHUYỂN KHOẢN TIỀN SẢN PHẨM TRƯỚC, CHÚNG TÔI SẼ GỌI ĐIỆN THOẠI THÔNG BÁO TRỰC TIẾP PHÍ SHIP VÀ QUÝ KHÁCH TRẢ SHIP KHI NHẬN HÀNG. H2e...
- 40%
Dầu gió xanh Con Ó Singapore - 2,4ml

Dầu gió xanh Con Ó Singapore - 2,4ml

75,000₫ 125,000₫

  • Mã sản phẩm: 001922
  • Thương hiệu: Eagle
  • Mô tả ngắn: Dầu xanh hiệu Con Ó - Eagle Brand Medicated OilSản xuất: BordenQuốc Gia: SingaporeDầu gió xanh hiệu Con Ó là sản phẩm nổi tiếng trên thế giới từ hơn 50 năm qua. Sản phẩm nầy còn được rất nhiều người...
- 37%
Viên nén giấm táo 1200mg Maximum Strength- 90v

Viên nén giấm táo 1200mg Maximum Strength- 90v

475,000₫ 750,000₫

  • Mã sản phẩm: 001917
  • Thương hiệu: Nature's Way
  • Mô tả ngắn: Giới thiệu:Được làm từ Cồn dấm Táo lên men tự nhiên.Chiết xuất được sản xuất thông qua một quy trình sấy duy trì sự tốt từ chất lỏng sang bột bằng cách bảo quản ‘mẹ dấm’, trong đó có chứa axit...
- 15%
Cherry loại siêu to Pure Gold size 32- hộp 2kg (sản phẩm không nhận ship COD)

Cherry loại siêu to Pure Gold size 32- hộp 2kg (sản phẩm không nhận ship COD)

1,650,000₫ 1,950,000₫

  • Mã sản phẩm: 001918
  • Thương hiệu: Pure Gold
  • Mô tả ngắn: Giống và chủng loại của Cherry đỏ New ZealandCherry New Zealand có vỏ màu đỏ, quả căng mọng, chắc, bóng, vị ngọt. Những quả Cherry New Zealand căng bóng luôn là mặt hàng được khách hàng Việt Nam đặc biệt ưa chuộng, một đặc...
- 16%
Chà là khô nguyên cành Tunisia - hộp 500g

Chà là khô nguyên cành Tunisia - hộp 500g

210,000₫ 250,000₫

  • Mã sản phẩm: 001917
  • Thương hiệu: AU fruit
  • Mô tả ngắn: Thông số sản phẩmQuy cách:Hộp 500gXuất xứ:TunisiaHãng SX:Hosna Chà là khô nguyên cành Hosna 500g của Tunisia Chà là khô nguyên cành Hosna Tunisia chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp tăng cường sức khỏe, và đặc biệt rất tốt cho phụ...
- 16%
Viên Bổ Xương Khớp Wagner Glucosamine HCL 1500- lọ 400v

Viên Bổ Xương Khớp Wagner Glucosamine HCL 1500- lọ 400v

795,000₫ 945,000₫

  • Mã sản phẩm: 001916
  • Thương hiệu: Wagner
  • Mô tả ngắn: Giới thiệu:Công thức đặc biệt có chứa Glucosamine.Hỗ trợ trong việc duy trì sụn khớp và các mối khớp nối được linh hoạt, khỏe mạnhHỗ trợ bôi trơn khớp tốt hơnCác khớp khỏe mạnh đòi hỏi sụn khớp khỏe mạnh...
H2E.VN back to top