RƯỢU VANG TRẮNG TERRE DI GIUMARA ZIBIBBO
Độ cồn: 12.5%
Dung tích: 750ml
Hãng sản xuất: Caruso&Minini
Xuất xứ: Italia
Giống nho: Zibibbo
Hương vị: Rượu vang tạo nên sự hài hòa hoàn hảo trên vòm miệng nhờ hương vị của trái cây. Sự tươi mát của rượu với màu vàng rơm làm nên một dòng vang đặc biệt. Chính hương vị tròn đầy của mùi trái cây tươi trong vang đã tạo nên nét đẹp tinh tế riêng.
Quy trình lên men: Những trái nho được bảo quản trong thùng inox ở nhiệt độ được kiểm soát 4 độ C trong 12-24 giờ. Sau đó, ép mềm nho, loại bỏ hạt và vỏ rồi lên men ở nhiệt độ được kiểm soát 16-18 độ C trong 20 ngày.
Thành trưởng: 3 tháng trong thùng thép không gỉ và 2 tháng trong chai
Thưởng thức rượu vang: Rượu vang là sự lựa chọn tuyệt vời khi thưởng thức cùng sashimi, các món ăn chay, bao gồm cả ẩm thực châu Á.
